Antyoksydanty - naturalne przeciwutleniacze kontra wolne rodniki
Dwudziestowieczna medycyna zachłysnęła się mocą antybiotyków. XXI wiek przynosi dużo bardziej wydajne wyjście – antyoksydanty. Siejące dewastację w ciele wolne rodniki mogą doprowadzić do rozwoju wielu chorób takich jak choroby serca, uszkodzenia wątroby, czy rozwój nowotworów. Szkodliwy atak wolnych rodników mogą wstrzymać tylko przeciwutleniacze.
Organizm dorosłego człowieka zużywa przez minutę około 200 ml tlenu – podczas 24 godzin daje to niemal 300 litrów! Mimo, że tlen jest niezbędny do życia, skutkuje on także stworzeniem w ciele potężnej liczby wolnych rodników. Organizm co prawda da radę sobie poradzić z wolnymi rodnikami, ale przy niehigienicznym trybie życia ich ilość rośnie doprowadzając do tzw. stresu oksydacyjnego – jedynym antidotum pozostają antyoksydanty.
Jak zdefiniować wolne rodniki? Mowiąc oględnie, są to atomy posiadające na swojej ostatniej powłoce niesparowany elektron. Brzmi zbyt naukowo ? To, co trzeba wiedzieć w temacie wolnych rodników to to, ze są one niepomiernie nieustępliwymi oponentami białek i DNA – dwóch substancji które są najistotniejsze dla funkcjonowania organizmu. Jedyną sprawną bronią na działanie wolnych rodników są substancje zwane przeciwutleniaczami – neutralizują one aktywnosc wolnych rodnikow, strzegąc zdrowie i zapewniając długą młodość.
Antyoksydanty polecane są właściwie wszystkim – nawet u młodych ludzi, których ciało może sobie poradzić z zagrożeniem jakie niosą ze sobą wolne rodniki, wystarczy chwila zapomnienia – przekąska z fast foodu, wieczorny wypad na piwo z kumplami, czy wypad do zadymionego klubu – aby wolne rodniki zaczęły niszczyć organizm. Kolejne grupy o podwyższonym ryzyku to palacze (bierni i czynni), osoby z niewydolnością serca, osoby poddane dużej porcji stresu, oraz ludzie starsi.
Gdzie znaleźć antyoksydanty?
Przeciwutleniacze to duża grupa zróżnicowanych substancji . Do najefektywniejszych antyoksydantów zaliczyć można witaminy A, C i E oraz pierwiastki takie jak cynk czy selen. Innym sprzymierzeńcem w walce z wolnymi rodnikami jest koenzym Q10 – jeden z najmocniejszych antyoksydantów, nazywany enzymem dlugowieczności. Następny antyoksydant, luteina, jest nie tylko silnym przeciwutleniaczem, ale także wspomaga wzrok . Niekorzystne efekty słońca pomoże zneutralizować karoten, dla palaczy zalecane są złożone suplementy mające w składzie mix antyoksydantow. Najlepszym źródłem przeciwutleniaczy są owoce i warzywa, wśród których króluje owoc mangostanu – nie ma sobie równych jeśli chodzi o ilość dostarczanych organizmowi przeciwutleniaczy. Pomimo tego, należy dbać o swój organizm polecanymi prezentują łatwoprzyswajalne kompleksy przeciwutleniaczy – środki te nie tylko pozwalają w skuteczny sposób uzupełnić stężenie antyoksydantów, ale są także dużo bardziej łatwiejsze w użyciu , co jest tak istotne w obecnym zabieganym życiu. Aby dostarczyć organizmowi skuteczną ilość antyoksydantów trzeba dostarczać codziennie kilka porcji ekologicznie certyfikowanych warzyw i owoców – problem z dostępnością tych produktów, a także ich wysoka cena sprawiają, że antyoksydanty w postaci suplementów diety stają się świetną alternatywą.
SŁOWA KLUCZOWE:
- Antyoksydanty
- przeciwutleniacze
- wolne rodniki
